Ernährung im Urlaub

Viele Menschen machen sich vor ihrem lang ersehnten Urlaub sehr viel Mühe, um ihre persönliche Bikini-Figur bzw. Badehosenfigur zu erreichen. Ernährung umstellen, Sport treiben und etwas Diät machen steht bei den meisten auf der Tagesordnung, um im Urlaub im wahrsten Sinne des Wortes eine gute Figur zu machen. Ist die entsprechende Badefigur erst einmal erreicht, dann kann es ganz entspannt in den Urlaub gehen.

Interessant ist jedoch, dass viele sich zwar vor dem Urlaub regelrechten Strapazen aussetzen, um ihr Ziel zu erreichen, im Urlaub selbst jedoch alle guten Vorsätze vergessen. Die Enttäuschung ist dann natürlich groß, wenn man nach Hause kommt und feststellen muss, dass man die Urlaubsfigur gerade einmal für zwei Wochen halten konnte. Dabei wäre es gerade im Urlaub so leicht, ein bisschen auf gesunde Ernährung zu achten und etwas Sport zu treiben.

Man sollte mit einem leichten und ausgewogenen Frühstück in den Tag starten. Besonders gut eignet sich ein Brot oder Brötchen mit leichtem Belag, wie beispielsweise magerem Schinken oder Käse mit frischem Gemüse (Tomaten und Gurken), aber auch Jogurt und frisches Obst; dazu gibt es eine Tasse Tee oder frisch gepressten Orangensaft. Sehr fettiges Frühstück mit Würstchen oder Bratkartoffeln sollte unbedingt vermieden werden, da es sehr träge macht.

Durch die heißen Temperaturen bedingt, essen die meisten Menschen über den Tag eher weniger und warten auf das Abendessen. Bekommt man doch einmal Hunger, sind hier vor allem kleine Zwischenmahlzeiten mit Quark oder frischem Obst zu empfehlen, denn sie sind gesund, erfrischend und gute Energiequellen für den restlichen Tag. Gerade bei Urlaub auf den Pazifikinseln oder allgemein in südlichen Ländern ist das frische, exotische Obst ein Genuss, auf den man nicht verzichten sollte. Wer sich nur etwas abkühlen möchte, der kann sich ohne schlechtes Gewissen auch einmal ein Eis gönnen; vor allem Fruchteis sorgt für Erfrischung ohne zu belasten; üppige Kuchen und Torten sollten dagegen vermieden werden.

Zum Abendessen kann man sich dann richtig verwöhnen lassen. Trotzdem sollte man jedoch darauf achten, nicht allzu fetthaltig zu essen. Fisch und Geflügel, frisches Gemüse und Salate sind ausgewogene Mahlzeiten, die einem nicht zu schwer im Magen liegen und einer gesunden Ernährung förderlich sind.

Wer zudem jeden Tag ein bisschen (ca. 30 min.) Sport macht, z.B. schwimmen, spazieren oder Rad fahren gehen, der wird nach dem Urlaub erstaunt sein, in was für einer Topform er nach Hause kommt ohne sich dafür hätte plagen zu müssen.

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